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ジェランガム入りココナッツ懸濁飲料
  • ジェランガム入りココナッツ懸濁飲料
  • ジェランガムは、スイレンから分離されたグラム陰性細菌シュードモナス・エロデアによって産生される細胞外多糖であり、近年の開発見通しに満ちた微生物多糖の1つです。 懸濁化剤としての低アシルジェランガムは、主にパルプを懸濁し、飲料システムを安定させるために、酸性または中性の高透過性懸濁飲料に使用されます。
  • he江テックウェイバイオテクノロジー株式会社  [検証済み]
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